नई दिल्ली:- फल हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. चूंकि इनमें कई पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं, इसलिए इनका सेवन करने से कई समस्याओं से राहत मिल सकती है. ऐसा ही एक फल है कीवी. यह हर मौसम में उपलब्ध फल है. रसदार और मीठा, कीवी जितना स्वादिष्ट है उतना ही स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद भी है. इसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, पोटेशियम और कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं.
गर्मियों में डिहाइड्रेशन का खतरा सबसे अधिक होता है. हालांकि, कीवी एक ऐसा फल है जो आपको डिहाइड्रेशन से बचा सकता है. कीवी को रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भी अच्छा माना जाता है. वैसे तो यह फल हर मौसम में बाजार में उपलब्ध रहता है, लेकिन गर्मियों में इसे खाने के फायदे अलग हैं. विशेषज्ञों के अनुसार, शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए यह सबसे अच्छे फलों में से एक है.
कीवी खाने के फायदे
प्लेटलेट्स बढ़ाने में कारगर: बीमारी के कारण शरीर में प्लेटलेट्स की भारी कमी होने पर डॉक्टर कीवी खाने की सलाह देते हैं. डॉक्टरों का कहना है कि डेंगू के मरीजों के लिए यह काफी फायदेमंद है. रोजाना कीवी खाने से प्लेटलेट्स की संख्या तेजी से बढ़ सकती है.
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है: नियमित रूप से कीवी खाने से प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार हो सकता है. यह न केवल कई बीमारियों से बचाता है बल्कि बदलते मौसम और तेज गर्मी में शरीर को हाइड्रेटेड रखने में भी मदद करता है.
कब्ज से राहत: पाचन तंत्र को मजबूत करने के साथ-साथ कीवी खाने से कब्ज से राहत मिलती है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. ऐसे में अगर आप अक्सर कब्ज, गैस, अपच या एसिडिटी से परेशान रहते हैं तो गर्मियों में इस फल को अपनी डाइट में जरूर शामिल कर सकते हैं.
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है: कीवी हाई ब्लड प्रेशर, स्ट्रोक और हार्ट डिजीज के जोखिम को कम करने के लिए सभी पहलुओं में फायदेमंद है. जो लोग उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं उन्हें यह फल जरूर खाना चाहिए. यह हृदय, गुर्दे और मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करता है.
आंखों के लिए फायदेमंद: आजकल लोगों को कम उम्र में ही आंखों की समस्याएं होने लगी हैं. विशेषज्ञों का कहना है कि कीवी खाने से दृष्टि बेहतर होती है. अगर आप भी उम्र के साथ अपने चश्मे की संख्या नहीं बढ़ाना चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपने आहार में कीवी को शामिल कर सकते हैं.
ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है: यदि आप डायबिटीज रोगी हैं, तो कीवी आपके लिए एक बेहतरीन फल होगा. इसमें मौजूद फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है. यह डायबिटीज रोगियों के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक भोजन है.
वजन घटाने में कारगर : चूंकि कीवी कम कैलोरी वाला फल है, इसलिए यह वजन घटाने में भी मदद करता है. इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जिससे यह एक पौष्टिक नाश्ता बन जाता है जो वजन घटाने में मदद कर सकता है.
दिल को स्वस्थ रखता है: कीवी में मौजूद फाइबर, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट का संयोजन रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोग को रोकने में मदद करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है.