नई दिल्ली:– जो लोग फिजिकल एक्टिविटी कम करते हैं और जिनकी खराब खान-पान की आदत के साथ जीवन शैली भी गड़बड होती है। उन्हें हाई बीपी, डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल जैसी गंभीर बीमारियां बड़ी ही आसानी से अपने चपेट में ले लेती हैं। बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल की समस्या को खुद से दूर रखना जरूरी है। वरना हम कई अन्य गंभीर बीमारियों का भी शिकार बन सकते हैं।
कुछ खाद्य पदार्थों में फैट अधिक मात्रा में पाया जाता है, जिनके अधिक सेवन से कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ जाता है, जिसे हाई कोलेस्ट्रॉल कहते हैं। शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर जब ज्यादा होने लगता है तो रक्त वाहिकाओं में फैट जमा होने लगता है और यह आपकी धमनियों के जरिए रक्त प्रवाह में परेशानी खड़ा करता है। वहीं जब खून हार्ट की मांसपेशियों तक ठीक तरह से नहीं पहुंच पाता है तो हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ जाता है, जिससे हम हार्ट अटैक और स्ट्रोक के शिकार भी हो सकते हैं।
डॉक्टर दवाओं की मदद से कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए लेवल को कंट्रोल करने की कोशिश करते हैं लेकिन अगर जीवन शैली अच्छी ना हो तो इन दवाओं का असर भी धीरे-धीरे कम हो जाता है। अगर आप बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या को जड़ से खत्म करना चाहते हैं तो लाइफस्टाइल में कुछ छोटे-छोटे बदलाव आपके जीवन में असरदार साबित हो सकते हैं। इससे खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखा जा सकता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल के लक्षण
इस बीमारी को खुद से दूर रखना जरूरी है। वरना हम कई अन्य गंभीर बीमारियों के भी शिकार बन सकते हैं। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने पर हाई ब्लड प्रेशर और वजन अधिक होने जैसी समस्या भी देखी जाती है। हाई कोलेस्ट्रॉल के खुद कोई खास लक्षण नहीं होते हैं। ऐसे में 20 या उससे अधिक उम्र के लोगों को हर 5 सालों में कम से कम एक बार ब्लड में कोलेस्ट्रॉल के लेवल की जांच करानी चाहिए। अगर आपके घर के किसी सदस्य में हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या का अनुवांशिकी इतिहास रहा है तो डॉक्टर आपको बार-बार कोलेस्ट्रॉल की जांच करने की सलाह भी दे सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के मुख्य कारण
हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल दो तरह के होते हैं। एक गुड कोलेस्ट्रॉल और दूसरा है बेड कोलेस्ट्रॉल। इसको हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया या हाइपरलिपिडेमिया और हाई कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। जानवरों से बने फूड्स जैसे अंडे, दूध, मीट, पनीर और मक्खन के साथ सैचुरेटेड फैट को लेने से उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो सकती है। पैकेट बंद खाद्य पदार्थों जैसे बिस्किट, नमकीन और चिप्स का सेवन भी हाई कोलेस्ट्रॉल के कारणो में शामिल होता है। अधिक वजन के कारण भी एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। जो लोग फिजिकल एक्टिविटी नहीं करते उनके शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ सकता है। हाइपोथाइरॉएडिज्म और किडनी लिवर जैसे रोगों के कारण भी हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या का खतरा बढ़ सकता है। धूम्रपान और शराब का सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए बैलेंस डाइट
कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को कम करने के लिए भले ही आप दवाइयों का सहारा ले रहे हो लेकिन जीवन शैली में कुछ बदलाव आपके लिए मददगार साबित हो सकते हैं। कोलेस्ट्रॉल को हमेशा ठीक रखना चाहते हैं तो स्वस्थ भोजन खाएं। अपने डाइट में साबूदाना, मिलेट्स, लीन प्रोटीन, फल, सब्जियां इत्यादि जरूर शामिल करें। आहार में बदाम, अखरोट, एवोकाडो, अलसी के बीज और मछली जैसे ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर फूड्स को शामिल करें। कोलेस्ट्रॉल को कम करने में बैलेंस डाइट अहम भूमिका निभाती है। जिन फूड्स में ट्रांस फैट्स और सैचुरेटेड फैट्स कम मात्रा में पाया जाता है, ही अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं।
फाइबर युक्त फूड्स
इसके साथ ही फाइबर से भरपूर सब्जियां, साबुत अनाज और फलों का सेवन करें। हाई कोलेस्ट्रॉल को घटाने में यह सभी चीजें मददगार होती हैं। अपनी डाइट में फाइबर की मात्रा को बढ़ाने के लिए राजमा, स्प्राउट्स, नाशपाती, सेब, ओटमिल जैसे फूड्स को शामिल करें। दलिया भी फाइबर के लिए अच्छा सोर्स है। यह बड़ी आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है और कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है। नाश्ते में ओट्स या दलिया का सेवन करें।
नियमित रूप से एक्सरसाइज
व्यायाम करने से हमारा शरीर स्वस्थ रहता है और बीमारियां हमसे कोसों दूर भागती हैं। कोलेस्ट्रॉल लेवल घटाने के लिए नियमित रूप से व्यायाम करना फायदेमंद माना जाता है। रोजाना कम से कम आधे घंटे एक्सरसाइज करें। साइकिलिंग, वॉकिंग, रनिंग जैसे कार्डियो एक्सरसाइज करना आपके लिए बेहतर साबित होगा। ब्लड में गुड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाने के लिए रोजाना ब्रिस्क वॉक, एरोबिक्स, डांस और रस्सी कूद जैसे खेलों को अपनी डेली रूटीन में शामिल कर सकते हैं। कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कंट्रोल में रखने में फिजिकल एक्टिविटी सहायक होती है। जो लोग फिजिकल एक्टिविटी से दूर भागते हैं उनके नसों में फैट जमा होने लगता है।
धूम्रपान से बनाएं दूरी
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए लाइफस्टाइल को बैलेंस करना जरूरी है। वहीं शराब और धूम्रपान करने वाले लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या ज्यादा परेशान कर सकती है। ऐसे में धूम्रपान और शराब जैसी नशीली चीजों का सेवन करने से बचें और बॉडी को हाइड्रेट रखने का प्रयास करें। अधिक से अधिक पानी पिएं और सैचुरेटेड फैट, प्रोसेस्ड फूड जैसे खाद्य पदार्थ से दूरी बनाएं।
वेट रखे मेंटेन
मोटापे से जूझ रहे लोगों में सबसे ज्यादा हाई कोलेस्ट्रॉल की परेशानी देखी जाती है। जब बॉडी में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है तो एचडीएल कोलेस्ट्रॉल जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है उसकी मात्रा कम होने लगती है। वजन को कम करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार हो सकता है। इसलिए अपने वेट को मेंटेन करके रखें। इसके साथ ही रात के समय खाना जल्दी खाने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखा जा सकता है और इससे वजन भी कम होने में मदद मिलती है। शरीर को स्वस्थ और फिटनेस बरकरार रखने के लिए रात को जल्दी भोजन करना बेहतर होता है। तला-भूना खाना आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। इसलिए बैलेंस डाइट को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। वहीं रोजाना खुली हवा में एक घंटा वॉक कर सकते हैं।
तनाव मुक्त रहें और अच्छी नींद लें
स्ट्रेस के कारण शरीर में कई बीमारियां पनपने लगती हैं। सेहतमंद रहने के लिए तनाव से दूरी बनाना जरूरी है। स्ट्रेस कम करने के लिए मेडिटेशन और योग को हथियार बना सकते हैं। वही 7 से 8 घंटे की नींद लेने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। साथ ही डायबिटीज, ब्लड प्रेशर की समस्या को कंट्रोल में रखें। कम नींद लेने से कई हेल्थ जुड़ी परेशानियां हमें घेर लेती हैं।