हर माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे स्वस्थ रहें और उनका विकास अच्छे से हो. यह एक सामान्य इच्छा है जो लगभग सभी माता-पिता की होती है. माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ रहें और अपने जीवन में सफल हों. इसलिए, माता-पिता अपने बच्चों को पौष्टिक आहार भी देते हैं. लेकिन, जब पोषण की बात आती है, तो सबसे पहला ख्याल जो हर माता-पिता के दिमाग में आता है, वह है दूध. यह सच है कि अगर बच्चों को रोजाना दूध पिलाया जाए, तो उन्हें भरपूर कैल्शियम मिलेगा, जो उन्हें हेल्दी और मजबूत बनाए रखेगा. लेकिन, दूध पिलाने का भी एक सही समय होता है, जिसे ध्यान में रखकर बच्चों को दूध पिलाना चाहिए, इससे बच्चों को सही तरीके से स्वास्थ्य लाभ मिलता है.
वहीं, कई लोग सुबह ब्रश करने के तुरंत बाद अपने बच्चों को दूध पिलाते हैं. उन्हें लगता है कि सुबह दूध पीने से उन्हें मल त्याग में आसानी होगी. लेकिन, इस तरह दूध पीने से बच्चों में कुछ समस्याएं पैदा हो सकती हैं. यह आदत मदद नहीं करती, बल्कि कुछ परेशानियां पैदा करती है. दूध के कुछ गुण बच्चों में चिड़चिड़ापन पैदा कर सकते हैं. इसलिए, कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि बच्चों को सुबह दूध नहीं देना चाहिए.
सुबह बच्चों को दूध क्यों नहीं देना चाहिए.
मेडलाइन प्लस वेबसाइट के मुताबिक, दूध कैल्शियम से भरपूर होता है. इसमें प्रोटीन भी भरपूर होता है. नियमित रूप से दूध पीना सेहत के लिए अच्छा होता है. लेकिन अगर आप इसे सुबह सबसे पहले पीते हैं, तो आपको कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है. दूध में फाइबर नहीं होता. इसी तरह, इसमें कार्बोहाइड्रेट भी नहीं होता. चूंकि इसमें ये दोनों नहीं होते, इसलिए इसे सुबह पीने से समस्याएं हो सकती हैं. खासकर अगर आप दिन भर एक्टिव रहना चाहते हैं, तो आपको सुबह दूध बिल्कुल नहीं पीना चाहिए. इससे पाचन शक्ति कमजोर होती है. एनर्जी नहीं रहती. इसलिए बेहतर है कि कुछ खाने के बाद ही बच्चों को दूध दें. बच्चों को नाश्ते के बाद ही दूध पीने की आदत डालनी चाहिए.
भूख नहीं लगना
खाली पेट दूध पीने से पेट भरा हुआ महसूस होगा. ऐसा इसलिए क्योंकि दूध में मौजूद वसा और प्रोटीन पाचन क्रिया को धीमा कर देते हैं, जिससे बच्चों को देर तक पेट भरा हुआ महसूस होता है. नतीजतन, उन्हें भूख नहीं लगेगी. अगर बच्चों को भूख नहीं लगेगी, तो वे कुछ भी नहीं खाएंग. इससे उन्हें बाकी पोषक तत्व नहीं मिल पाएंगे. इससे उनका विकास ठीक से नहीं हो पाएगा. ध्यान दें, बच्चों को सुबह उठते ही स्तनपान भी नहीं कराना चाहिए.
पेट में सूजन
हम पहले ही बता चुके हैं कि दूध में फाइबर नहीं होता है. जब आप कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो आपका पाचन तंत्र एक्टिव नहीं होता है. इसीलिए डॉक्टर गैस की समस्या को कम करने के लिए फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं. हालांकि, दूध में फाइबर नहीं होता है, इसलिए यदि आप इसे अधिक मात्रा में लेते हैं तो यह ठीक से पच नहीं पाता है. इसके अलावा, यह पूरे दिन बेचैनी का कारण बनता है. इसके कारण पेट फूला हुआ महसूस होता है. इसके साथ ही गैस होने की संभावना रहती है. एसिडिटी की समस्या भी हो सकती है. हालांकि, यह नहीं कहा जा सकता है कि ये लक्षण हर किसी में दिखाई देते हैं. जिन लोगों को अनुचित पाचन के कारण पाचन संबंधी समस्याएं हैं, उन्हें अधिक मात्रा में दूध देने पर लक्षण बढ़ने की संभावना है.
क्या खाना अच्छा है
दूध की जगह हल्का खाना देना बेहतर है. आप सेब, केला या पपीता दे सकते हैं. अगर ये उपलब्ध न हों, तो नाश्ते में इडली, डोसा, उपमा, पोहा आदि दें. इनमें पोषक तत्व सही मात्रा में होते हैं. ये स्वादिष्ट होते हैं, इसलिए बच्चे इन्हें खुशी-खुशी खाते हैं. ओट्स या बाजरे का पाउडर देना चाहिए. हालांकि, दूध सुबह भी दिया जा सकता है. कुछ खिलाने के बाद ही देना चाहिए. अगर सुबह नहीं, तो शाम के नाश्ते के समय दिया जा सकता है. लेकिन ध्यान रहे कि खाली पेट इसे बिल्कुल नहीं देना चाहिए.