नई दिल्ली:- सर्दियों में हमेशा ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जिससे आपका शरीर गर्म हो सके। ऐसे में अक्सर हम अदरक, लौंग जैसी चीजों का सेवन करते हैं। अदरक और लौंग का सेवन करने से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है, जो आपके शरीर को गर्म रखता है। वहीं, अदरक से यूरिक एसिड और कोलेस्ट्रॉल जैसी परेशानियों को कंट्रोल किया जा सकता है। सर्दियों में अदरक के साथ-साथ अगर आप गुड़ को मिक्स करके खाते हैं, तो इससे कई तरह की परेशानियां दूर हो सकती हैं। गुड़ और अदरक का कॉम्बिनेशन आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए बेस्ट होता है। आइए जानते हैं अदरक और गुड़ का सेवन करने से सेहत को क्या फायदे हो सकते हैं?
कैसे करें गुड़ और अदरक का सेवन
सबसे पहले गुड़ में अच्छी तरह से कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें और फिर इसमें 1 चम्मच घी डालकर इसे खाने के बाद खाएं। आप चाहें तो इस मिश्रण को रोटी के साथ भी खा सकते हैं। इससे खाने के बाद मीठा खाने की क्रेविंग्स कम होती है।
गुड़ और अदरक को दूसरे तरीके से हलवा बनाकर खाया जा सकता है। इसे सामान्य हलवा रेसिपी में चीनी के बजाय आप इसमें पिसा हुआ गुड़ डाल सकते हैं। अतिरिक्त खुशबू के लिए इसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक मिक्स कर लें।
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गुड़ और अदरक के फायदे
ब्लड शुगर करे कंट्रोल
खाने के बाद गुड़ और अदरक का मिश्रण खाने से आपके अंदर मीठा खाने की क्रेविंग्स कम होती है, जो आपके ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मददगार हो सकता है। अगर आप चाहते हैं कि आपका डायबिटीज कंट्रोल हो, तो सर्दियों में गुड़ और अदरक का सेवन करें। इससे काफी लाभ होगा।
कोलेस्ट्रॉल घटाए
सर्दियों में गुड़ और अदरक का सेवन करने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है। इससे शरीर में ब्लड सर्कुलेट बेहतर होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल कम कर सकता है।
यूरिक एसिड करे कंट्रोल
शरीर में बढ़ते हुए यूरिक एसिड को घटाने के लिए अदरक और गुड़ का सेवन करें। यह शरीर की विषाक्तता को कम कर सकता है, जो ब्लड में यूरिक एसिड के स्तर को कम कर सकता है। साथ ही यह किडनी और लिवर स्वास्थ्य के लिए बेहतर हो सकता है।