नई दिल्ली:– आज के समय में फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने की होड़ में लोग प्रोटीन रिच डाइट पर ज्यादा ध्यान देने लगे हैं। खासतौर पर जिम जाने वाले और वेट लॉस करने वाले लोग अंडे और बादाम को अपनी डाइट में जरूर शामिल करते हैं।
ऐसे में, एक बड़ा सवाल यह है कि पोषण के मामले में अंडा बेहतर है या बादाम कौन-सा सुपरफूड आपको ज्यादा प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स देता है? अगर आप भी इस उलझन में हैं, तो चलिए इस आर्टिकल में आपको दोनों फूड आइटम्स की तुलना करके सही ऑप्शन चुनने में मदद करते हैं।
अंडा सबसे पौष्टिक फूड आइटम्स में से एक माना जाता है। इसे “नेचर का मल्टीविटामिन” भी कहा जाता है, क्योंकि इसमें लगभग सभी जरूरी अमीनो एसिड, विटामिन, मिनरल्स और हेल्दी फैट होते हैं।
अंडे के पोषण मूल्य (1 मीडियम साइज का अंडा – लगभग 50 ग्राम)
प्रोटीन: 6 ग्राम
कैलोरी: 70
विटामिन B12: मौजूद (जो मस्तिष्क और नर्वस सिस्टम के लिए जरूरी है)
कोलिन: भरपूर मात्रा में (मेमोरी और मेटाबॉलिज्म के लिए अच्छा)
अमीनो एसिड प्रोफाइल: कंप्लीट (मतलब सभी 9 जरूरी अमीनो एसिड मौजूद हैं)
अंडा खाने के फायदे
मांसपेशियों की ग्रोथ में मदद करता है क्योंकि इसमें कंप्लीट प्रोटीन होता है।
वजन घटाने में मददगार है, क्योंकि यह लंबे समय तक पेट भरा रखता है।
दिमागी सेहत को बढ़ावा देता है, क्योंकि इसमें विटामिन B12 और कोलिन होते हैं।
आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद, क्योंकि इसमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन नामक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
कौन खा सकता है?
बच्चे, बुजुर्ग, वेट ट्रेनिंग करने वाले, वेट लॉस करने वाले और हर वो व्यक्ति जिसे प्रोटीन की जरूरत है।
बादाम
बादाम को सदियों से शक्ति और पोषण का राजा माना जाता है। यह हेल्दी फैट, फाइबर, विटामिन E और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जिससे यह दिल और मस्तिष्क के लिए बेहद फायदेमंद है।
बादाम के पोषण मूल्य (10 बादाम – लगभग 14 ग्राम)
प्रोटीन: 3 ग्राम
कैलोरी: 80-90
विटामिन E: भरपूर मात्रा में
फाइबर: अधिक मात्रा में
ओमेगा-3 फैटी एसिड: दिल के लिए लाभदायक
बादाम खाने के फायदे
हेल्दी फैट का बेहतरीन स्रोत, जो दिल को स्वस्थ रखता है।
स्किन और बालों के लिए बेहद फायदेमंद, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन E होता है।
वजन घटाने में मददगार, क्योंकि यह लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता।
ब्लड शुगर कंट्रोल में सहायक, क्योंकि इसमें कम कार्ब्स और हाई फाइबर होता है।
कौन खा सकता है?
डायबिटीज मरीज, दिल के मरीज, वेट लॉस करने वाले और स्किन केयर के प्रति जागरूक लोग।
अंडा vs बादाम: क्या है ज्यादा फायदेमंद?
अगर आपका मुख्य लक्ष्य मसल्स बनाना और ज्यादा प्रोटीन लेना है, तो अंडा बेस्ट है।
अगर आप हेल्दी फैट और स्किन ग्लो पाना चाहते हैं, तो बादाम एक शानदार विकल्प है।
अगर शरीर को हाई-क्वालिटी प्रोटीन चाहिए, तो अंडा बेस्ट ऑप्शन है। खासकर जिम जाने वालों और फिटनेस फ्रीक्स के लिए यह परफेक्ट है। लेकिन अगर आपको हेल्दी फैट, विटामिन E और फाइबर चाहिए, तो बादाम को डाइट में शामिल करें।
स्मार्ट तरीका
अगर आप संपूर्ण पोषण चाहते हैं, तो अंडा और बादाम दोनों को बैलेंस में खाएं।
सुबह नाश्ते में उबला अंडा और कुछ भिगोए हुए बादाम खाएं, इससे आपको एनर्जी और न्यूट्रिशन दोनों मिलेंगे।
वर्कआउट करने के बाद अंडा खाएं, क्योंकि यह मसल्स रिकवरी में मदद करता है।
शाम के स्नैक्स में बादाम लें, जिससे आपको हेल्दी फैट और विटामिन E मिलेगा।
क्या खाएं?
अगर आप मसल्स बनाना और ज्यादा प्रोटीन लेना चाहते हैं, तो अंडा खाएं।
अगर आप स्किन ग्लो, हेल्दी फैट और दिमागी सेहत चाहते हैं, तो बादाम खाएं।
सबसे अच्छा उपाय है दोनों को बैलेंस करके खाना, ताकि शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व मिलें