नई दिल्ली:- आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हर कोई खान-पान को नजरअंदाज कर देता है. लगातार बाहर का खाना, गलत खान-पान, गलत जीवनशैली और शारीरिक गतिविधियों की कमी के कारण लोगों को कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है. बिजी लाइफस्टाइल के कारण वजन बढ़ना, पेट और पाचन संबंधी विकार जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं. इसके कारण डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं. वहीं, इसका सीधा असर किडनी पर पड़ता है.
अनियमित खान-पान, तनाव और खराब जीवनशैली के कारण कई लोगों को किडनी से जुड़ी समस्याएं होती हैं, इसके साथ ही शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने, किडनी में पथरी और अन्य बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है. ऐसे में इन समस्याओं के समाधान के लिए डॉक्टर के पास जाना या लगातार दवाइयां लेना भी एक समय के बाद सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. ऐसे में आज इस खबर में जानिए इन समस्याओं का घरेलू उपाय क्या है?
घरेलू नुस्खों के बारे में जानने से पहले ध्यान रखें कि सेहत के लिए सबसे जरूरी उपाय है समय पर खाना और जितना हो सके बाहर का खाना खाने से बचें
तो आइये अब जानते हैं इसके घरेलू उपाय क्या हैं
यूरिक एसिड और किडनी की समस्याओं को ठीक करने या उन्हें स्वस्थ रखने के लिए आप एक खास हरी चटनी बनाकर खा सकते हैं. जी हां, यह चटनी न केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है. आइये देखें यह चटनी कैसे बनाई जाती है.
चटनी बनाने के लिए सामग्री
चटनी धनिया, पुदीना, लहसुन, अदरक और नींबू से बनाई जाती है. इस चटनी को बनाने के लिए आपको 1 कप धनिया, आधा कप पुदीने के पत्ते, 2 से 3 लहसुन की कलियां, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, 1 चम्मच नींबू का रस, आधा चम्मच जीरा पाउडर, स्वादानुसार काला नमक और 1 हरी मिर्च चाहिए.
चटनी कैसे बनाएं
सभी चीजों को अच्छे से धोकर मिक्सर में पीस लें. जब अच्छा पेस्ट बन जाए तो उसमें नमक डालें और नींबू निचोड़ें. फिर इस चटनी को एक एयरटाइट कंटेनर में भरकर फ्रिज में रख दें. आप रोजाना अपने खाने के साथ 1 से 2 चम्मच इस चटनी का सेवन कर सकते हैं. यह चटनी आपके खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होगी.
चटनी के फायदे
इस चटनी में मौजूद तत्वों में मूत्रवर्धक गुण होते हैं जो मूत्र के माध्यम से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करते हैं. उदाहरण के लिए, नींबू और अदरक गुर्दे को विषमुक्त करने में मदद करते हैं. लहसुन और अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होते हैं, जो सूजन और दर्द को कम करते हैं. इस चटनी में मौजूद मसाले पाचन तंत्र को मजबूत रखने में मदद करते हैं.
इसलिए, अगर आप किडनी की समस्याओं और यूरिक एसिड से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो इस हेल्दी चटनी को हर दिन थोड़ी मात्रा में खाएं या इसे मौखिक रूप से लें. इससे खाने का स्वाद तो बढ़ेगा ही, साथ ही स्वास्थ्य को भी लाभ होगा
डॉक्टर की सलाह महत्वपूर्ण है
लेकिन अगर आपको ज्यादा तकलीफ हो रही है तो चटनी खाएं लेकिन डॉक्टर से सलाह भी लें और उनसे उचित उपचार भी लेते रहें. नियमित रूप से शारीरिक जांच और रक्त परीक्षण करवाना भी एक अच्छा विचार है ताकि आप अपने स्वास्थ्य के बारे में जानकारी रख सकें.