नई दिल्ली:- बादाम खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है, लेकिन कितना खाना चाहिए, यह बहुत से लोगों को पता नहीं है। रात को भिगोकर रखे हुए बादाम सुबह में खाने से शरीर को कई लाभ होते हैं, लेकिन यदि आप कम मात्रा में बादाम खा रहे हैं, तो उससे आपको विशेष फायदा नहीं होगा। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, रोजाना सही मात्रा में बादाम खाना जरूरी है ताकि शरीर को आवश्यक पोषण और ऊर्जा मिल सकें। यहाँ हम जानेंगे कि बच्चों, बड़ों और बुजुर्गों को उनकी उम्र के हिसाब से रोजाना कितने बादाम खाने चाहिए।
बादाम की मात्रा उम्र के हिसाब से अलग-अलग होती है। बच्चों को कम मात्रा में बादाम देने चाहिए, जबकि वयस्कों और बुजुर्गों को अधिक मात्रा में बादाम खाने चाहिए।
बच्चों के लिए
1-3 साल के बच्चों को रोजाना 1-2 बादाम खाने चाहिए।
4-6 साल के बच्चों को रोजाना 2-4 बादाम खाने चाहिए।
7-10 साल के बच्चों को रोजाना 4-6 बादाम खाने चाहिए।
वयस्कों के लिए
11-18 साल के वयस्कों को रोजाना 6-8 बादाम खाने चाहिए।
19-50 साल के वयस्कों को रोजाना 8-10 बादाम खाने चाहिए।
51 साल से अधिक उम्र के वयस्कों को रोजाना 10-12 बादाम खाने चाहिए।
60 साल से अधिक उम्र के बुजुर्गों को रोजाना 12-14 बादाम खाने चाहिए।
बादाम खाने के तरीके
बादाम को कच्चा, भुना हुआ या भिगोकर खाया जा सकता है। बादाम को रात भर पानी में भिगोकर खाने से पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है।
बादाम को नाश्ते में दही, दूध या सलाद के साथ खाया जा सकता है। बादाम को स्नैक्स के रूप में भी खाया जा सकता है।
बादाम एक पौष्टिक ड्राई फ्रूट है जो विटामिन ई, प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, कैल्शियम, और अन्य पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है। बादाम खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं, जैसे कि:
- हृदय स्वास्थ्य में सुधार
- मधुमेह के नियंत्रण में मदद
- वजन कम करने में मदद
- हड्डियों को मजबूत बनाना
- त्वचा को स्वस्थ रखना
खून की कमी को दूर करने-
“रोजाना सुबह 5-6 बादाम का सेवन करने से शरीर में खून की कमी को दूर करने में सहायक हो सकता है। बादाम में हेमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाने वाले गुण होते हैं, जिससे शरीर में ओक्सीजन की पुनर्निर्माण होती है। इससे नहीं सिर्फ खून की कमी दूर होती है, बल्कि सारे शरीर को ऊर्जा भी मिलती है। यह सुनिश्चित करने के लिए है कि आपका खानपान स्वस्थ और पौष्टिक है, इससे बादाम के सेवन का एक महत्वपूर्ण योगदान हो सकता है।
मेमोरी पावर को बढ़ाने के लिए
“मेमोरी पावर को बढ़ाने के लिए बादाम सबसे प्रमुख उपायों में से एक माना जाता है। रोजाना सुबह 5-6 भीगे हुए बादाम खाने से आपकी याददाश्त में वृद्धि हो सकती है और मानसिक चुनौतियों का सामना करने में मदद मिल सकती है। बादाम में मौजूद आवश्यक तत्व निरंतर मस्तिष्क के स्वस्थ फलक का समर्थन करते हैं, जिससे मानसिक स्वास्थ्य में सुधार होती है। इसे अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाने से आप अपनी याददाश्त को बढ़ा सकते हैं और जीवन के हर क्षेत्र में अधिक सकारात्मक रूप से योजना बना सकते हैं।
हार्ट हेल्थ के लिए बादाम का सेवन
हार्ट हेल्थ के लिए बादाम का सेवन एक अद्वितीय स्वास्थ्य सूत्र है। रोजाना भीगे हुए बादाम का सेवन करने से आप नहीं सिर्फ अपने हृदय की रक्षा कर सकते हैं, बल्कि इसमें मौजूद गुण हृदय संबंधी समस्याओं से बचाव में मदद कर सकते हैं। बादाम में मोनो-अनसैचुरेटेड फैट्स, फाइबर, और अंतियोक्सीडेंट्स होते हैं, जो आपके हृदय को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इससे नहीं सिर्फ आपकी रोजमर्रा की जिंदगी स्वस्थ रह सकती है, बल्कि आप भविष्य में हार्ट संबंधी समस्याओं से बचने में भी सक्षम हो सकते हैं।
स्किन को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में
स्किन को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में बादाम का सेवन अद्वितीय मददगार है। बादाम में विटामिन ई और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो स्किन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकते हैं। इन तत्वों की मौजूदगी से स्किन को नेचुरल तरीके से मोइस्चर किया जा सकता है और यह चमकीली, रंगीन और स्वस्थ दिख सकती है। इसलिए, बादाम को अपनी दिनचर्या में शामिल करके आप अपनी स्किन को प्राकृतिक रूप से सुंदर बना सकते हैं।
बादाम खाने के नुकसान
बादाम एक स्वस्थ खाद्य पदार्थ है, लेकिन इसका सेवन अधिक मात्रा में करने से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं, जैसे कि:
पेट में दर्द
कब्ज
एलर्जी
बादाम खाने के अन्य लाभ