नई दिल्ली:– घर-घर में इस्तेमाल होने वाली चीनी अब महंगी हो गई है। घर के किचन में चीनी का उपयोग बहुत ही महत्वपूर्ण है। देश भर में चीनी की कीमत महंगी हो गई है। लगभग 1 महीने में 2 प्रतिशत तक दाम बढ़ चुके हैं। आईए जानते हैं चीनी का रेट क्या है?
देश भर में महंगा हुआ चीनी का दाम
चीनी का दाम बढ़ने से आम उपभोक्ताओं को अब महंगा चीनी खरीदना पड़ेगा। बता दी कि देशभर में चीनी की कीमत में तेजी देखी जा रही है। 1 महीने में लगभग 2% तक चीनी के दाम बढ़ चुके हैं। दरअसल उत्पादन में गिरावट की आशंका से चीनी की कीमत में तेजी देखने को मिल रही है।
इसके अलावा दूसरी तरफ चीनी मिले भी घरेलू बाजार की में कीमत की बढ़ोतरी चाहती है। चीनी मील 45000 रुपए प्रति टन का भाव चाह रही है। इसके अलावा अभी घरेलू बाजार में चीनी की कीमत 41000 प्रति टन पर बिक रहे हैं।
बता दे की इंटरनेशनल मार्केट में चीनी की कीमत में दबाव देखने को मिल रहा है। चीनी की कीमत इंटरनेशनल मार्केट में 519 डॉलर प्रति टन के करीब पहुंच चुका है। अब ऐसे में भारतीय ट्रेडर्स 530 डॉलर प्रति टन के भाव मांग रहे हैं। 20 जनवरी को सरकार की तरफ से एक्सपोर्ट की मंजूरी भी दी गई थी।
चीनी का उत्पादन का अनुमान
बता दे की साल 2024 -25 सीजन में ISMA ने 272.70 लाख टन चीनी उत्पादक का अनुमान लगाया है। जबकि NFCSF का कहना है कि 270 लाख टन, AISTA ने 265 पॉइंट 20 लाख टन, इसके अलावा EDF का भी कहना है कि 267.60 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान रखा गया है।
चीनी का दाम अभी पॉजिटिव रहेंगे
श्री रेणुका शुगर के अध्यक्ष अतुल चतुर्वेदी जी के तरफ से कहा गया कि चीनी के दाम अभी पॉजिटिव बना रहेगा। महाराष्ट्र और कर्नाटक में ₹38 प्रति किलोग्राम की रेंज में चीनी के दाम है। इसके अलावा उत्तर प्रदेश में चीनी के दाम की रेंज ₹42 से लेकर 43 रुपए प्रति किलोग्राम की रेंज में बना हुआ है।
वही आगे उन्होंने कहे कि इस सीजन में उम्मीद किया जा रहा है कि इसकी कीमत क्रॉप कम होगी। 15 से 18% कम क्रॉसिंग कम होने की उम्मीद जताई जा रही है। भारत के एक्सपर्ट एग्रेसिव नहीं हो पा रहा है। गर्मी मौसम आने से डिमांड बढ़ने की उम्मीद भी है।