नई दिल्ली:- यूरिक एसिड का बढ़ना एक ऐसी परेशानी है जिसकी वजह से चलना-फिर और उठना-बैठना तक दूभर हो जाता है। यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन हैं जो हम सभी की बॉडी में बनते हैं। किडनी इन टॉक्सिन को फ़िल्टर करके यूरिन के ज़रिये बॉडी से बाहर भी निकाल देती है। अगर किडनी में कुछ परेशानी होने लगे और बॉडी में प्यूरिन की मात्रा बढ़ जाये तो यह टॉक्सिन बॉडी में जमा होने लगते हैं। बॉडी में इन टॉक्सिन के बढ़ने से यह हाथ-पैरों के जोड़ों में जमा होने लगतें हैं और दर्द का कारण बनते हैं।
बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से उसका बॉडी पर कई तरह से असर होता है। किसी को हाथ-पैरों के जोड़ों में स्टिफ़नेस होने लगती है तो किसी के पैरों पर उसका असर पड़ता है। यूरिक एसिड हाई होने से पैर का बड़ा अंगूठा सूज कर कुप्पा हो जाता है और एड़ियों का दर्द बढ़ जाता है। पैरों में होने वाली इन तकलीफ़ों की वजह से एक पल सुकून नहीं मिलता।
भारतीय योग गुरु, लेखक, शोधकर्ता और टीवी पर्सनालिटी डॉक्टर हंसा योगेंद्र के मुताबिक सर्दी में यूरिक एसिड को कंट्रोल करना चाहते हैं तो कुछ चीज़ों से परहेज करें और कुछ फ्रूट्स का सेवन करें। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो दालों से,रेड मीट से,शराब का सेवन करने से पूरी तरह परहेज करें। कुछ फ्रूट्स का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर घट कर नार्मल हो जाएगा। आइए जानते है कौन से फ्रूट्स यूरिक एसिड को नार्मल करते हैं।
बचाव
स्ट्रॉबेरी का करें सेवन
विटामिन सी से भरपूर स्ट्रॉबेरी का सेवन यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए करें। स्ट्रॉबेरी खाने से गाउट से बचाव होता है और जोड़ों के दर्द से छुटकारा मिलता है। स्ट्रॉबेरी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, सुक्रोज़, फ्रुक्टोज़, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, विटामिन बी6 और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते हैं और बीमारियों से बचाव करते हैं। यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए आप स्ट्रॉबेरी का जूस भी पी सकते हैं।
संतरा का करें सेवन
विटामिन सी से भरपूर संतरा का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर कंट्रोल रहता है। संतरा का सेवन किडनी की हेल्थ में सुधार करता है और यूरिक एसिड के स्तर को भी कंट्रोल करता है। संतरे में मौजूद विटामिन सी अपने साइट्रिक गुणों से प्यूरिन की पथरियों को तोड़ता है और जोड़ों के दर्द को दूर करता है। यूरिक एसिड बढ़ने की वजह से एड़ियों में दर्द की शिकायत है तो आप संतरे का सेवन करें। आप संतरे के साथ ही उसका जूस भी पी सकते हैं, गाउट से बचाव होगा।
अनानास का सेवन करें
अनानास का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर कंट्रोल रहता है। अनानास में भी विटामिन सी भरपूर होता है। इसमें मौजूद फाइबर प्यूरिन को पचाने में मदद करता है और इसे मल और मूत्र के साथ बॉडी से बाहर निकालता है। अगर सर्दी में आप यूरिक एसिड से परेशान हैं तो आप अनानास का सेवन करें।
कीवी का करें सेवन
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो कीवी का सेवन करें। कीवी में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें पोटैशियम, फोलेट, विटामिन सी और विटामिन ई भरपूर होता है जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में मदद करता है।