नई दिल्ली:– मदर डेयरी के बाद मशहूर अमूल डेयरी ने भी दूध के दामों में इजाफा करने की घोषणा की है. बढ़ी हुई कीमतें गुरुवार (01 मई, 2025) से लागू हो जाएंगीं. अमूल ने घोषणा करते हुए कहा कि वो अपने दूध उत्पादों के दाम में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की घोषणा करता है, जो कल 1 मई की सुबह से प्रभावी होगी. यह मूल्य वृद्धि अलग-अलग अमूल मिल्क वैरिएंट पर लागू होगी.
बढ़ी कीमतों से अमूल स्टैंडर्ड दूध, भैंस का दूध, गोल्ड, स्लिम एंड ट्रिम, टी-स्पेशल, ताजा और गाय का दूध जैसे प्रमुख उत्पाद प्रभावित होंगे. जो भैंस का दूध फुल क्रीम 36 रुपये का 500 एमएल मिलता था वो अब 37 रुपये का मिलेगा. अगर 1 लीटर दूध लिया जाएगा तो वो 71 रुपये के बजाए 73 रुपये का मिलेगा. अमूल के मुताबिक, यह बढ़ोतरी अधिकतम खुदरा मूल्य (एमआरपी) में 3-4 प्रतिशत की बढ़ोतरी दिखाती है, जिसके बारे में कहा गया कि यह वर्तमान औसत खाद्य मुद्रास्फीति से कम है.
कच्चे माल पर बढ़ती लागत के चलते लिया फैसला
यह कदम मदर डेयरी की ओर से की गई इसी तरह की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद उठाया गया है. मदर डेयरी ने बुधवार, 30 अप्रैल 2025 से दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर तक की वृद्धि की थी. मदर डेयरी ने कच्चे माल पर बढ़ती लागत की आंशिक भरपाई के लिए दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की थी. मदर डेयरी अपने आउटलेट, दुकानदारों और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के जरिए दिल्ली-राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र (एनसीआर) बाजार में प्रतिदिन लगभग 35 लाख लीटर दूध बेचती है.
मदर डेयरी का दूध उत्तर प्रदेश, हरियाणा, उत्तराखंड और बिहार सहित अन्य राज्यों में भी बेचा जाता है. मदर डेयरी के एक अधिकारी ने मंगलवार देर रात कहा, ‘‘ खरीद लागत में उल्लेखनीय वृद्धि से निटपने के लिए यह मूल्य संशोधन जरूरी हो गया. खरीद पर लागत पिछले कुछ महीनों में चार से पांच रुपये प्रति लीटर तक बढ़ी है.’’
अब कितनी हो गई कीमत
अधिकारी ने बताया कि खरीद लागत में वृद्धि मुख्य रूप से गर्मी के जल्दी आने और लू जैसी स्थिति बनने के कारण हुई है. मदर डेयरी अपने खुदरा मूल्य का 70-80 प्रतिशत डेयरी (दुग्ध) कृषकों को देती है. दिल्ली-एनसीआर में टोंड दूध (थोक) की कीमत 54 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 56 रुपये प्रति लीटर हो गई. फुल-क्रीम दूध (पाउच) और टोंड दूध (पाउच) की कीमत एक रुपये प्रति लीटर बढ़ाकर क्रमश: 69 रुपये प्रति लीटर और 57 रुपये प्रति लीटर कर दी गई. डबल-टोंड दूध दो रुपये प्रति लीटर महंगा होकर 51 रुपये प्रति लीटर हो गया. गाय के दूध की कीमत 57 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 59 रुपये प्रति लीटर कर दी गई.
मदर डेयरी ने 500 मिली लीटर के छोटे पैक में फुल-क्रीम, टोंड, डबल-टोंड और गाय के दूध की कीमतों में एक रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की. आधा लीटर फुल-क्रीम दूध की कीमत 35 रुपये, टोंड दूध की कीमत 29 रुपये, डबल-टोंड की कीमत 26 रुपये और गाय के दूध की कीमत 30 रुपये होगी.