नई दिल्ली:– अगर आपके इलाके में भी बिजली के कट लगते हैं, तो LPG गैस की किल्लत की खबरों के बीच आप यह जरूर जानना चाहेंगे कि इंडक्शन चूल्हे को इनवर्टर पर चलाया जा सकता है या नहीं? दरअसल इसका जवाब हां भी और ना भी। अगर आप इंडक्शन को साधारण इनवर्टर पर चलाने का सोच रहे हैं, तो जवाब ना है। वहीं अगर आपके पास साइनवेव टेक्नोलॉजी वाला इनवर्टर है, तो हां आप इनवर्टर पर इंडक्शन चूल्हा चला सकते हैं।
LPG गैस किल्लत की खबरों के बीच बड़ी संख्या में लोग इंडक्शन चूल्हे पर शिफ्ट हुए हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि जिन इलाकों में बिजली की समस्या है क्या वहां इनवर्टर पर इंडक्शन चूल्हा काम कर सकता है? कई लोग इस सवाल का जवाब ‘ना’ के रूप में देंगे, लेकिन यहां बात इतनी सीधी नहीं है। दरअसल इसके पीछे वाट और वेवफॉर्म का एक ऐसा पेचीदा गणित है, जिसे नजरअंदाज करके आप इनवर्टर पर इंडक्शन चूल्हा चलाने की गलती नहीं कर सकते। इसके लिए जरूरी है कि आप पहले टेक्नोलॉजी के एंगल से समझें कि किस सूरत में इनवर्टर पर इंडक्शन चूल्हा काम कर सकता है और कब नहीं।
समझना होगा लोड का गणित
इनवर्टर पर इंडक्शन चूल्हे को चलाना ऐसा ही है जैसे आप हाथी का भार गधे की कमर पर लादने जा रहे हों। दरअसल, एक नॉर्मल इनवर्टर 5-6 पंखे और कुछ बल्ब जलाने के लिए बना होता है। कहने का मतलब है कि साधारण इनवर्टर 500-600 वाट तक का लोड झेल सकता है।
वहीं इंडक्शन चूल्हा चालू होते ही सीधा 1500 से 2000 वाट की भारी बिजली खींचता है। ऐसे में इनवर्टर पर इंडक्शन ऑन करने पर इनवर्टर की जान निकल सकती है या कहें कि वह तुरंत बैठ जाएगा। टेक्निकल भाषा में कहें तो इनवर्टर ओवरलोड हो जाएगा।
करंट का फर्क कर देगा इंडक्शन खराब
इंडक्शन चूल्हे को इनवर्टर पर चलाने से पहले करंट के फर्क को समझना जरूरी है। दरअसल इंडक्शन चूल्हे में कई नाजुक और बारीक पुर्जे आदि लगे होते हैं। वहीं इनवर्टर जो करंट पास करते हैं उसे झटके वाली बिजली या स्क्वायर वेव लेंथ करंट कहते हैं। यह बिजली का एक प्रकार है, जो बल्ब या पंखों के लिए तो ठीक है, लेकिन इंडक्शन के लिए खतरनाक हो सकता है।
अगर आप गलत इन्वर्टर पर इंडक्शन चूल्हा चलाएं, तो चूल्हे के अंदर के तार जल सकते हैं या वह छोटा-मोटा धमाका करके हमेशा के लिए खराब हो सकता है। ऐसे में जब तक आपके पास खास साइन वेव करंट देने वाला इनवर्टर ना हो, तब तक इनवर्टर पर इंडक्शन चूल्हे को इनवर्टर पर चलाने का ख्याल भी मन में ना लाएं।
ऐसा नहीं है कि इंडक्शन चूल्हा किसी इनवर्टर पर काम नहीं कर सकता। अगर आपके पास 2.5kVA या उससे ज्यादा क्षमता का प्योर साइन वेव इन्वर्टर है, तो आप बेझिझक इनवर्टर पर इंडक्शन चूल्हा चला पाएंगे। इसके पीछे करंट का प्रकार वजह है, जो साइन वेव इनवर्टर दे पाता है। इससे इंडक्शन को वैसी बिजली मिलती है, जैसी लाइट के आने पर मिलती है।
इंडक्शन चूल्हे को अगर सस्ते या साधारण इन्वर्टर पर चलाया जाए, तो वे बिजली में झटके पैदा करेगा, जिससे चूल्हा जल सकता है या वह बार-बार ‘Error’ दिखाकर बंद हो जाएगा। ऐसे में सिर्फ साइव वेव टेक्नोलॉजी पर काम करने वाले इनवर्टर पर ही इंडक्शन चूल्हे को चलाया जा सकता है।